Restaurante La Pitanza

La Pitanza es calor, acogida. Es pensar en este restaurante recoleto, en plena ciudad vieja de Valencia, e imaginar un área de confort.

“Fomentamos la tradición que trae todos los días los mejores productos de temporada del Mercado Central directos a nuestros fogones, donde cocinamos con cariño arroces melosos, paella valenciana, platos de cuchara, carnes y pescados…”.

Paellas tradicionales y arroces estacionales, como el arroz de calabaza y calamar, el meloso de setas y codorniz, el de pato y castañas… Platos que reconfortan. Sus garbanzos marineros con langostinos, pulpo y calamar son de aúpa.